Receptcsere
Oszd meg kedvenc karácsonyi receptedet, legyen az hagyományos vagy egy modern, egészséges változat.
Készítsétek el egymás receptjeit és osszátok meg az eredményt, így terjesztve az ünnepi hangulatot és az új ötleteket.
A kihívás támogatói
Szólj hozzá
Hozzászólás írásához kérjük jelentkezz be! Belépek az oldalra
Hozzászólások
A kihívás támogatói
Már nagyon várom, ki mit főz
Én chilli sin carne-t próbálok padlizsánnal hús helyett: Vágjuk a hagymát kockára, pirítsuk olajon sóval, amíg fonnyadni nem kezd.
Mehet rá a fokhagyma és a chili. Öntsük rá a babot, és öntsük fel annyi vízzel, amennyi épp ellepi.
Tegyük bele a babért, borsot, és fedő alatt főzzük félpuhára.
Ekkor mehet bele a paradicsom és és a felkockázott paprika. Ha konzerv babbal készítjük, a hagymás pontnál csak öntsük rá a babot a hagymára a paradicsomszósszal.
Fűszerezzük, kóstoljuk. Rotyogtassuk vagy fél órát - vagy ugye amíg a bab megpuhul -, majd az utolsó 10 percben csapjuk hozzá a kukoricát.
Korianderrel meghintve fogyasszuk - ha valaki szereti. Én nagyon kevés hagymát használok, annál több koriandert
Feltöltött képek